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パン工房ハッピー

福祉施設竹の子学園が運営するパン工房ハッピーのみなさんが大雨の中お買いものに来ていただきました。
食彩工房箱根にはクッキー・大山水産には美味しパンをご提供していただいています。
明るい3人組のご来店で華やいだひとときでした。
次週桜の塩クッキーが入荷します。お酒のおつまみに合うあまり甘くないクッキーですが、美味
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荒天

予報どうりの荒れ模様
そんな荒天の中お越しいただいたお客様 本当にありがとうございます。
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箱根吟遊

箱根宮ノ下にあります箱根吟遊さんには
大山水産の創業当初からお取引いただいています。

創業当時は武蔵野本館という名前で、古い素敵な洋館のお宿でした。

リニューアルして箱根吟遊となり、多くのお客さまにお越しいただいています。

真鶴の今朝どれ鮮魚を中心に、大間の本鮪の腹トロや赤身 
その他高級食材を納品させていただいる当社ですが
こちらのしおからも 朝食の食材として 使っていただいています。

保存料などいっさい使わず塩分濃度も控えめにしている為、賞味期限が短めになっています。

4月6日より小田急OXさんの成城店・経堂店で数量限定にて販売することになりました。
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残念なお知らせがひとつ
明日予定されていました。とれとれや31さんの青空市場が悪天候が予測される為中止となりました。
次回は4月8日日曜日に予定されています。

時化の為 遊覧船も運行中止の芦ノ湖
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自産自消の野菜

苔玉でお出迎え
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トマト・ねぎ・レタス・・・・
自分で作って自分で食す。
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真鶴市場は彼岸ぶり大漁です。食彩工房箱根はしおから造りで大忙し。

今朝の富士山・芦ノ湖・箱根神社
芦ノ湖の水はとてもきれいです。
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真鶴市場は彼岸ぶり500本の漁獲です。
箱根吟遊さん・小田急OXさんに納品させていただきました。

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食彩工房箱根はしおから造りに追われてます。
明日水曜日は食彩工房箱根は定休日ですが、しおから造り 頑張ります。

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食彩工房箱根の加工場から見える富士山

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今日の富士山 食彩工房箱根の加工場から見える富士山もきれいにみえます。
加工をしながら富士山パワーをもらっています。

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看板犬ご出勤

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久々の出勤の風さん

海賊船


朝の芦ノ湖CIMG0506 (640x480)
海賊船はお客さんでいっぱいです。

しおから

食彩工房箱根自慢のしおから
添加物・保存料を使っていない為賞味期限が短めになっています。
塩分濃度も市販の塩辛の約半分の8パーセント程度にしてあります。
箱根吟遊さん・芦の湯の松坂屋本店さんの朝食の一品として供されています。
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大きな柱時計
時間がゆったりとすすんでいる感じがします。CIMG0498 (640x480)

新宿 火魚・三是寿司

朝の真鶴漁港
魚の仕分け中



活するめいか ちょっと前まで真鶴半島の先で泳いでいました。
食彩工房箱根では塩辛に
新宿の火魚さん三是寿司さんではお刺身やお寿司に
小田急OXさんではそれぞれのご家庭に
今朝どれ鮮魚の活するめいか美味です。

食彩工房箱根は定休日・今朝どれ鮮魚真鶴の(有)大山水産は営業

今朝の富士山・芦ノ湖・箱根神社
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本日食彩工房箱根は定休日ですが、工房は作業してます。CIMG0488 (640x480)
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今朝どれ鮮魚真鶴の鯵
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今朝は久しぶりに鯵の漁獲がありました。
これから5月中旬までにかけて真鶴は鯵が沢山とれます。
どうか今年も豊漁でありますように!

本日の今朝どれ鮮魚は鯵を中心にさば・さわら等小田急OXさん全店と大田区大井町にあるお魚sunという名前の居酒屋さんに納品させていただきました。
小田急OXさんとお魚sunはほぼ毎日今朝どれ鮮魚真鶴のお魚を納品させていただいています。

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たこてん

今日の富士山・芦ノ湖・箱根神社
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看板犬風さんご出勤
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小田原山一さんのたこ天と大きなたこ天
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青空市場3月31日

今朝の富士山・芦ノ湖・箱根神社
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食彩工房箱根のある場所は建ぺい率が20パーセントの為、空きスペースが沢山あります。
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さまざまな方に無償で貸出し青空市場を開催して収益の一部を東日本大震災の義援金にして空きスペースを有効活用することになりました。

第一回目は3月31日に有機野菜のとれとれや31さんが出店します。

また寄付させていただく先として、福島避難母子の会in関東さんにさせていただくことになりました。

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箱根も雨 

陶芸作家 赤羽孝也氏


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今朝の富士山・芦ノ湖・箱根神社

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陶芸作家 赤羽孝也氏の猫の首飾り

杉並木

CIMG0438 (480x640)杉並木

杉並木にあるランプCIMG0433 (480x640)
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長崎のあじを小田原でひものにしました。

寒い朝


今朝の富士山



小田原の朝焼け

今朝は三浦半島・房総半島まで見えました。

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今朝の真鶴

鯛めし 瓔珞

CIMG0416 (640x480)今朝の富士山・芦ノ湖・箱根神社

ひさしぶりのいいお天気

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紅白しだれ梅と河津桜でお出迎え

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箱根塔ノ沢にある鯛めし 瓔珞さんの和三盆でつくられた干菓子

当社の今朝どれ鮮魚をお使いいただいています。

京都南禅寺 瓢亭さんで修行なさったご主人とご子息がつくる料理はまこごろのこもった美味。

3月11日

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食彩工房箱根の休み処

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ウッドデッキにあるおおきな一枚板のテーブル

無料の休憩所になっています。

暖かくなってハイキングの一休みにどうぞ

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小田原 山一さんの蒲鉾

昔ながらの石鉢で捏ねた手作りの味

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惑木犀さんが天然素材から作ったお香

手作りクッキーと手漉き和紙のチョイス

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冷たい雨の食彩工房箱根

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パン工房ハッピーのみなさんが丹精こめて作ったクッキーと

リンクラインのみなさんが大変な思いで作ってくれた手漉きの和紙

食彩工房箱根ではお好きなクッキーとお好きな色の和紙をチョイスして頂いています。

アートソープ

今日の芦ノ湖・箱根神社・海賊船CIMG0369 (640x480)

龍のアートソープCIMG0367 (640x480)

食彩工房箱根オリジナル エンゼルソープ17
17歳の少女が描いた絵を元に天然素材のアートソープになっています。
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猫・犬のアートソープ
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俳優 榎木孝明氏

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今日の芦ノ湖・箱根神社(九頭龍神社)

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食彩工房箱根の前の杉並木

夜になるとむささびが飛び回ります。

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俳優 榎木孝明氏の昇龍の絵とポストカード

社長瀬沼龍太の劇団四季在籍当時の1期先輩にあたる榎木孝明氏の龍の絵

榎木先輩は昔からほのぼのとした温かい人柄の先輩でした。

榎木先輩の絵は人柄そのままにじみ出る風景画や猫や犬の絵が多いのですが、ちょっと珍しい龍の絵

今年の正月 銀座三越の個展会場の表に飾られていた非売品の絵を無理を言って譲ってもらったものです。

先輩の話をもう一つ

俳優 沢木順さんより先日 お電話をいただきました。

6月に小田原で公演を開催するとのこと

沢木先輩は昔からにぎやかで愉快で後輩の面倒見のいい先輩でした。

公演の詳細は後日

ついでに先輩の話しをもう一つ

面倒見のいい先輩といえば、なんといっても市村正親さんです。

市村先輩には散々お世話になりましたが、なんのご恩返しもできないでいます。

諸先輩方今後のますますのご活躍をお祈りしています。

社長瀬沼龍太でした。

チムニーでお出迎え

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今日の芦ノ湖・箱根神社

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今日の箱根は3月とは思えない寒さです。

寒いのでお客様をチムニーでお出迎えしています。

汐早

天気のいい日の真鶴漁港から風景


真鶴の漁船


今朝は汐早で真鶴漁港は不漁でした。

いつも自然の恵みの豊かさを感じると同時に、海にいても山にいても自然の厳しさを感じます。

自然の力には勝てないといつも思い知らされます。

ケセラセラ 

食彩工房箱根に古い大きな柱時計があります。

時間がなんとなくゆったり過ぎていきます。

ケセラセラ

食彩工房箱根の前の杉並木に50年以上前の船のランプがあります。

ランプの灯がこころに沁みてきます。

ケセラセラ


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今朝の芦ノ湖 箱根神社・九頭龍神社も霧で見えません。

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昼すぎの芦ノ湖 今日は土曜日 海賊船もお客さんでいっぱいです。

社長瀬沼龍太でした。



小田原港の夜明け

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朝焼けが綺麗な日の小田原港からの写真です!

暗い時間から従業員さんがみんな頑張ってくれています。

感謝 感謝

創業350周年 鶴鳴館松坂屋本店

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昨日の芦ノ湖

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今日の芦ノ湖



箱根芦之湯にある1662年創業 鶴鳴館松坂屋本店さんが今年350周年を迎えます。
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食彩工房箱根から350周年を記念して無添加で美味しいしおからを納品させていただいています。
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